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2015-05-20,Wed. その2

コンビニの蒸し鶏のサラダについて。蒸し鶏はもっと少なくていいと思う。申し訳程度にひとつまみぱらっと入っていればいいと思う。これじゃあ棒棒鶏になってしまう。販売者側はメインはあくまで野菜であるというスタンスを貫き通さねばならない。そもそもサラダのサラとは皿でありダは梵語で野菜を指す。サラダとは皿に野菜が載ったもののことを言うのである。野菜以外の具なんか彩り程度でいいのである。小林秀雄もサラダに野菜以外の材料を使うのは馬鹿のすることだと言っている。(嘘八百だとあからさまにわかるような嘘八百を書くのとても楽しい)